世界保健日丨中医的秋季养生经,教你如何让健

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世界保健日

1946年7月召开第一届世界卫生大会,确定每年10月13日为“世界保健日”。“保持身体健康”,应该是每个人给身体的承诺。或许有跑不完的应酬,有源源不断的任务,有驱散不走的压力,但是这都不是“无法保证健康”的借口。

 

秋季气候变化大,身体极易出现问题,为你准备了一些健康小建议,让健康轻松满格!

 

 

 

起居养生

 

中医说:“秋三月,天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴。”这是顺应秋季养生之道的起居方式。人们应根据四时阴阳变化早睡早起

 

 

初秋天气变化无常,最易感冒,特别是老年患者和体质较弱者对这种变化适应性和耐受力较差,应注意添加衣物,注意夜间空调的温度控制,注意防凉,预防感冒,防止因受凉而伤及肺部。

 

 

秋天在燥气中还暗含秋凉,人们经夏季过多的发泄之后,机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态,如果这时再受风着凉,极易引发头痛,鼻塞、胃痛,关节痛等一系列症状,甚至使旧病复发或诱发新病

 

 

精神养生

 

秋季凋零的景象,容易使人情绪不稳。在情志方面要保持安宁,切忌暴躁易怒,注意收敛神气可通过参加一些适合自己的活动,如品茗、下棋、练书法、吟诗颂词、赏花、绘画怡情养性,保持心情愉悦

 

 

 

饮食养生

 

秋季饮食本着"养阴防燥"的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,具体原则如下:

 

01
养肺为要
 

 

秋气内应肺。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。因此,秋季饮食应以甘淡滋润为主。

 

梨、柑橘、荸荠、枇杷等秋令水果都有很好的滋阴润肺功效。萝卜、黄瓜、冬瓜、花菜、白菜等应时蔬菜性质寒凉,有生津润燥、清热通便之功,可改善燥气对人体造成的不良影响。

 

开水、牛奶、果汁饮料等流质少量多饮,可养阴润燥。所有上述饮食都要在每天热量摄入的总量之内合理选用

 

 

02
少辛增酸
 

 

秋季辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。

 

在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气。如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、番茄、荸每次摄入50-100克为宜,选择餐后2小时食用。

 

 

03
宜多吃粥
 

 

秋天早晨吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。

 

推荐秋季的粥:兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥(量以100~200毫升/次为宜)等。

 

 

白萝卜梗米粥

 

材料:白萝卜100克,大米100克,白糖适量。

 

 

做法:

1.将白萝卜洗净,切成片。

2.大米淘洗干净。

3.锅中加适量清水,开大火烧沸,将粳米和萝卜片一同放入锅中,开文火熬成稀粥。

4.待粥熟时加入白糖调味即可。

 

杏仁粳米粥

材料:甜杏仁10克、粳米50克。

 

 

做法:

1.将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中。

2.加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。

 

04
宜补充健身汤
 

 

秋天是适合进补的季节,但是进补不可乱补,要注意进补适量,食补以滋阴润燥为主。

 

具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其他中药配伍,功效更佳。

 

在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。

 

 

秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、平菇豆腐汤、冬菇紫菜汤(建议每餐不超过200毫升,餐前饮用)。

百合冬瓜汤

 

材料:百合100克,龙骨300克,冬瓜300克,枸杞10克

 


做法:

1.百合、枸杞分别洗净;冬瓜去皮洗净,切块备用;龙骨洗净,剁成块;葱洗净切碎。

2.锅中注水,下入龙骨,加盐,大火煮开。

3.再倒入百合、冬瓜、葱末和枸杞,转小火熬煮约2小时,至汤色变白即可。

平菇豆腐汤

 

材料:平菇250克,豆腐1块(约200克),花生油、葱花、精盐、味精各适量。

 

 

做法:

1.豆腐切成小块。

2.平菇洗净切成片。

3.炒锅内注入花生油烧热,投入平菇翻炒片刻,加适量清水煮沸,下入豆腐块,煮沸后撒入葱花,加精盐、味精调味即成。

 

 

中药养生

 

秋季气候干燥,肺气旺盛,肝气虚弱,脾胃易受影响,所以药补应以滋润为主,忌耗散,辅以补养气血。

 

 

常用药物有:西洋参、沙参、茨实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。